青岛之旅饮食指南

    啤酒街――位于登州路，以青岛啤酒厂为中心而建。这里街道不宽，两边酒吧饭店云集，而且越晚越热闹。总能见到喝高了的，在马路中间打了车，把着车门又不上，或是走在路上拍着胸脯说着豪言壮语的人。我们是在这里的美达尔吃喝的。网上驴友推荐美达尔的很多，青岛也有很多家分店，在宵云路或是中山路也都有。

    我们去时，外面的坐已经全没了，只好坐进店里去。虽是晚上快10点了，可人声鼎沸，好不热闹。我们觉得美达尔的烤板筋、烤羊肉和烤鱿鱼还有烤大虾的味道都很不错（都是电烤）。店里的伙计推荐喝原浆啤酒，因为这东西别的地方是没有的。一扎30元（二斤半），像我这种对啤酒的味道不怎么灵敏的人都觉出了这东西的与众不同，绵滑微甜新鲜。后来才听当地说，啤酒街的啤酒是全青岛唯一由青岛啤酒厂专供当天产啤酒的，所以酒很好喝。不知是我们遇上了还原本就那样，点的鲅鱼超极的咸，真是咸到骨子里。听说这家炒的菜也不错，可展我们两个人吃了一大堆烧烤后怎么也吃不下别的了。

    后来我们又来过啤酒店，随便进了一家好像叫绍兴什么的餐馆，对这里30元一扎的青啤供应的当天的黑啤印象很深，觉得比我在北京喝到的好喝多了，颜色也深，真有点像咖啡。想来来到青岛几乎每天都要喝点小酒，而且因为心情放松，喝得都挺开心舒服的，特别是喝完酒，在小风里随意地走，特别惬意。

    美达尔――全青岛有很多家，我们还在中山路的美达尔吃过，发现比啤酒街上的便宜，而且有炭烤串，嘿嘿。这家的板筋和烤鱿鱼爪特别好吃。土豆丝也不错。又吃个肚歪，两人才吃了45

    劈柴院――其实劈柴院就在中山路西边的河北路上，是位出租车司机推荐我们去的，说是青岛人都去那里吃，历史久远。因为我们去时天色还亮，大排档还没有摆上街道，有几家起名都要老劈柴院海鲜的店，还有一家叫劈柴院海鲜美食城(24小时宵夜)的店。为了追求卫生和环境，我们进了美食城里吃。这里的烤大虾、烤面包鱼和炒蛤蜊都不错，鲍鱼28一只，吃进肚里也没觉出什么。螃蟹我们点的28一只的，味道还比较鲜，肉也嫩。我们吃的比较奢侈，连菜都没点，全点的是高蛋白类海鲜，所以花了230,如果节约点，只点虾或蟹，加上菜（这里菜量看着挺大的，菜都是有样子放在桌子上，点菜时看样子点）不会花到我们这么贵的。嘿嘿。

    洁神烧烤――当地人推荐去江西路的洁神烧烤吃的，说这里是炭火烤的，很香。一尝果然好吃，我们吃了六个板筋、四个羊肉串、两串鱿鱼爪、一串烤大蒜、两串多味鱼、一条烤偏口鱼，还要了一个青岛有名的白菜大虾（汤菜），一共才57,而且味道都不错。对了，提醒一下大家，别去错，因为在洁神烧烤对面有个洁神大酒店，曾有人去混了。听说这家烧烤要是正经饭点去都很难有位子。洁神是当地非常有名的洗衣连索店，企业相当大，当天晚上听青岛新闻还看见人大代表去厂里参观。

    石花菜凉粉――来这前同事就说可以在崂山上吃石花菜凉粉，三块一碗，很爽口。凉粉呈黄色透明状，入口即化，像果冻。石花菜是做琼脂的主要原料。

    建议不去的云宵路――云宵路位于青岛东部，离家乐福很近。来之前就看到驴友们对这里评价不一，不过心有不甘还是决定去看看。我们去时才五点，这里还显得很安静，店面里也没什么人，看到我们这两个背包的，负责给店里招呼客人的伙计就凑上前来问我们要不要吃饭。可我们从南头走到北头哪家也没进去，因为这里给人的感觉很不好，觉得我们就像是菜板上的肉一样，而每一家都磨利了刀。

    我们最终决定离开这里。打了个车，司机说云宵路是专门针对外地旅客的，东西比较贵。青岛人都不去的，如果去也是公款。

    来青岛之前曾看到一些南方的驴友说青岛的菜咸，但是来之后发现一些外地游客常去的餐馆做菜时很注意，放的盐并不多，有时甚至觉得有点少味了，不知是当地人原先就如此还是照顾了大江南北的客人。还有一点发现当地人并不像我们这些外地那样满世界找海鲜吃，当地人似乎更爱吃肉，嘿嘿。